李子柒が雪降る中で火鍋を作る動画を読み解いてみよう(2019/11/10)
2019年11月10日に公開された李子柒の動画『我就问你,下雪天不吃火锅吃啥』
タイトルからも明らかの通り、中国の「火鍋」がメインの回でした。
今回の動画は普段以上に彼女がしゃべっているのですが、綿陽方言の中国語はなかなかハードルが高く聞き取りづらい。
しかしYouTubeのコメント欄を見ていると、英語で彼女のセリフを書き起こしている方を発見!
そのテキストを元に日本語に意訳してみました。
ばあちゃん、雪が降ったよ。どこも雪だらけになったよ。
ばあちゃん、起きて。昨日の夜大雪が降って本当に寒い。火鍋を食べましょうか。
火のそばで体を温めてね。私は買い物に行ってくる。
わぁ!太陽が出てくると暑いね。買い物から帰ってきたら足が暖かくなった。今から煮るね。
雪が積もって野菜が少し傷ついている。
私が手入れしてあげるね。(子柒は祖母の手を触って冷たくなった手を心配している)
ばあちゃん、これをお椀の中に入れてもらえる?
ああ、こんなにたくさん。これはお椀の中に入れよう。
ばあちゃん、これは少し辛いかも。今日は火鍋が食べられるよ。
たくさん野菜を切ったけど、全然足りない。もっと必要だね。
火鍋の調味料を準備しなきゃ。
牛脂、石柱辣椒、満点星辣椒。
香料を白酒に浸す。
玉ねぎ、小ねぎ、パクチー。
豆板醤、生姜、ニンニク、氷砂糖。
うわ、息が詰まりそう(辛すぎる)
豆鼓、辣椒、青红花椒。
醪糟(甘酒)、香辛料。
塩。
カリカリに揚げた豚肉。
タマゴ焼き餃子
おいしい?煮てあげるよ。
肉がとてもやわらかいね。
こっちに来て食べましょう!
どうぞ!ひとり一杯飲みましょう。
冬を楽しもう!火鍋を楽しもう!
おいしいよね?
雪が降ると凍るように冷たいね。
雪が降ってきた!早く!(走って野菜にカバーを掛けにいく)
<書き起こし終わり>
李子柒の動画には英語字幕が付いていることが多いのですが、正確さの点でまだまだ十分ではないようです。
それに気づいた英語に堪能な中国語話者がコメント欄でさらにブラッシュアップするとは。いかにもネット文化らしい出来事ですね。
今後もコメント欄から有益な情報が発見できそうです。