世界中の知られざるグルメを紹介するトラベルブロガー『Davidsbeenhere』
毎度おなじみ(?)世界のフードブロガーシリーズ。今回も旅をしながら世界中のグルメを紹介している動画チャンネルを紹介します。
その名は『Davidsbeenhere』
YouTubeチャンネルの登録者数は38万人、Instagramでは13万人のフォロワーを獲得しています。(2019年7月現在)
主人公の男性の本名はデイヴィッド・ホフマン。肩書はトラベルコンテンツプロデューサーです。
アメリカのトラベルブロガーのトップ10にもランクインするほど、その筋では有名な方のようです。これまでに6大陸を渡り歩き1000本以上のエピソードを制作しています。
もともと米国はマイアミ生まれで、両親はイタリアとハンガリーにルーツがあるそうです。
幼い頃から家庭の中で多様な文化や伝統に触れ、次第に他の国への興味を持つよ雨になったと語っています。
その後、高校・大学時代は長期休暇のたびに海外に出かける生活を続け、マイアミ大学に在籍時にはアントレプレナーシップについて学びながら不動産業界でエージェントとしての社会人経験も積んだそうです。
大学最後の都市に9時5時で働くライフスタイルに疑問を感じ、就職しない選択肢を模索しはじめます。2007年にDavidsbeenhere.comを開設。カメラマンを雇い、卒業後の2008年からの2年間で22カ国を旅して500本以上の動画を制作。
結婚したあとも奥さんと一緒に世界を旅をしていたそうですが、現在では彼の奥さんと娘はマイアミで暮らしています。
収入は旅行会社・ホテル・その他ブランドの広告収入。Instagramやブログ、アフィリエイトなど。YouTubeのメンバーシップ制度を使っての収入もあるようです。
彼のサイトを見ているとブログ記事が非常に充実していることに驚きます。
自分が訪れた国の情報だけでなく、ネット上で有名なほかのトラベルブロガーへのインタビュー記事も掲載していて、うまく人と情報をつなげている印象があります。
最も再生数が多いのはこちらの動画。「インドで55種類の屋台料理を食べたアメリカ人の反応」。再生回数は455万回を突破しています。
日本でもよく知られている料理はごくわずか。ほとんどが見たことも聞いたこともないストリートフードが紹介されていきます。
PARATHA・LASSI・ALOO KACHODI・JALEBI・FALOODA・FIRE PAAN・ICE PAAN・ALOO TIKKI・DAULATI KI CHAAT・BUFFALO KEBAB・CHICKEN KEBAB・MUTTON KEBAB・MUTTON KORMA・FRIED CHICKEN・KUFTI・BUTTER CHICKEN・NAGORI HALWA・CHOLE KULCHE・GOAT CURRY・BUFFALO BIRYANI・GULAB JAMUN・AMRITSARI KULCHA・GYURMA・MOMOS・BEDAI WITH POTATO SABJI・PETHA・MAKKHAN MALAI.......
正直なところ名前だけでは全く想像もつかない料理の数々。
でもこれが美味そうなんですよね。
その全貌は是非とも動画で見届けてください。
ちなみに2019年の初めにデイヴィッドさんは日本を訪れています。
コンビニ各社の食べ比べや大手回転寿司チェーンでの食事の様子も紹介しています。
外国人から見た日本がどのように見えているのか。とても興味深いです。
英語メインの動画ですが一見の価値はあります!
皆様もよろしければ是非に。