中国農村動画・ヴィレッジフード動画・ライフスタイルVlogが世界的に注目を集めていることに便乗し、いろいろと紹介記事や翻訳記事を出してきた本ブログですが、配信者のビジネス上でのトラブルやショート動画の爆発的な人気などから2、3年にわたって更新を…

滇西小哥の動画が公開されました。 2021年7月28日の動画は四季調料シリーズで、紫蘇（シソ）が特集されています。 西洋料理ではシソが日本由来のハーブとして受け入れられていますが、雲南省でも古くから料理に風味を添えるために使われているようです。 bil…