＜保存版＞李子柒のYouTube動画まとめ

2021年7月14日公開：「中国人の７つの必需品、薪、米、油、塩、醤油、酢、お茶」

李子柒の動画をまとめてみました。随時更新していきます。 

一つの動画の中で複数の料理が紹介されています。

galapagosfrog.hatenablog.com

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日付	タイトル	内容
2017/08/24	用葡萄皮给自己做件衣服，是一种怎样的体验？	ブドウの皮で自分の服を作る。いったいどんな経験？
2017/08/27	原来这才是七夕节的正确打开方式：入口即化的“巧酥”	七夕のお菓子・巧酥を作る
2017/08/30	家里突然热闹了，做了一大盘“傣味手抓饭”，顺便把做法也给你们	タイ族風味のピラフを作る
2017/08/31	“火焰醉鱼”这一定是我近几年来吃过最好吃的鱼! 没有之一!	お酒と調味料で蒸した魚料理を作る
2017/08/31	黄桃罐头：炎炎夏日，来罐冰镇黄桃罐头怎么样？	自家製の黄桃で瓶詰めを作る
2017/09/01	教你们一个手残星人也毫无压力的硬菜：荷叶糯米排骨	豚のスペアリブともち米を蓮の葉に包んで蒸す
2017/09/12	用鲜花给自己做了套胭脂，原来古代的胭脂眉黛膏是这样做出来的	花びらを使って古代の口紅を作る
2017/09/24	看书追剧必备小零食——《麻辣手撕牛肉干》	麻辣ビーフジャーキーを作る
2017/09/30	这绝对是一碗艺术 : 素有面食文化活化石之称的正宗兰州牛肉面	蘭州牛肉面を作る
2017/10/02	外皮酥脆，肉汁丰腴鲜香，触及灵魂的苏式鲜肉月饼	中国江南地方に伝わる肉入り月餅を作る
2017/10/10	能遮阳挡雨的秋千长啥样？用木头沙发床给你们做一个瞧瞧	ソファーをブランコ式に吊るした小屋を建てる
2017/10/13	念念不忘的是小时候那芋香弥漫的味道——芋头饭	子供の頃の思い出、里芋ご飯を作る
2017/10/16	一种如精灵般的食材——松茸	松茸を炭焼きやスープにして食べる
2017/10/20	快入冬了，自己做些阿胶糕囤着暖身子！	ロバ皮から取れたゼラチンでくるみやゴマを固めた阿胶糕を作る
2017/10/25	柴火慢烙出焦黄焦黄的玉米饼，香到流口水	とうもろこし粉の中華パンケーキを作る
2017/10/28	素食界的香饽饽——麻婆豆腐	豆腐から手作りの麻婆豆腐。
2017/11/06	寒意渐浓的深秋，来碗暖人心脾的蜂蜜柚子茶可好	とれたての柚子と自家製の蜂蜜ではちみつ柚子茶を作る
2017/11/18	千年长安千年纸，原来最原始的纸张是这样造出来的	麻と木の皮で最も原始的な紙を作る
2017/11/22	川菜之魂——豆瓣酱	四川料理の魂、豆板醤を作る
2017/11/27	四川腊肉和川味香肠，家里做了几十年的方子	四川流干し肉とソーセージを作る
2017/11/29	这世界上没有什么事情是一顿地道老四川火锅解决不了的	四川火鍋を作る
2017/12/02	初雪寒夜，煮上锅热腾腾的川味柴火鸡暖暖身	寒い冬は柴火鸡で暖まる
2017/12/24	老屋后的枣子熟了，正好做笼酸枣糕解解馋	ナツメのお菓子をつくる
2017/12/28	寓意吉祥的寒冬美味——花开富贵虾	花开富贵虾、剥いたエビに葱やにんにくを添え、最後に熱した油をかける
2017/12/29	温暖一冬的酸甜回味——辣白菜	中国キムチを作る
2018/01/04	春暖花开，来上一锅享誉巴蜀的盐排骨可好？	調味料を振った豚肉を干した後、煮込んで食べる
2018/01/14	腊味合蒸，千滋百味方是年味！	中国ベーコンを使った料理で年越し
2018/01/18	豆芽	もやしを使った様々な料理
2018/01/23	一碗腊八粥，黏得住筷子的浓香，暖心又暖胃	腊八粥と肉まんを作る
2018/01/30	鲜香入味！来自大山深处的极致美味——鸡枞油	オオシロアリタケというキノコを使った料理。
2018/02/01	吃货馋猫们的心头爱，一个陶坛糅杂百味—佛跳墙	佛跳墙ーアワビやフカヒレなど高級食材のスープ
2018/02/06	我这儿有清香甘甜的荷花酒，你有故事吗？	蓮の花でお酒を作る
2018/02/10	萌到心肝颤儿的面包窑，带着微熏炭火香	手作りの焼き窯でパンを作る
2018/02/15	年夜大餐	旧正月を迎える年越し料理
2018/03/05	女人最好的礼物——大马士革玫瑰酱！	バラのジャムでお菓子を作る
2018/03/13	每个人童年记忆里都应有这样一把又香又脆的馓子！	幼い頃の思い出の味、中国式プレッツェル
2018/03/15	春暖花开，来一碗梅花鸽子汤补补元气	鳩肉のスープに梅の花を添える
2018/03/16	收取人间一片白，焖得一罐鱼儿香——古法焖雪水鱼	煮魚を作って出汁に麺を合わせて食べる
2018/03/30	又是一年樱花季，来壶樱花茶吧	蓮花茶の製法で桜の花をお茶にする
2018/03/31	张罗了些桃花味的小甜点，碾作汁熬成浆，依旧香的固执	桜の花で作るデザート。桜の花を入れた牛乳をれんこんパウダーで固める
2018/04/13	旧物新颜，古朴的纯手工实木洗手台	手作りの洗面台
2018/04/27	曾经让我挨过揍的一道菜！有“树人参”之称的刺龙苞	中国式タラの芽の食べ方
2018/05/04	结结实实来一顿豌豆凉粉，清凉消暑一整夏	えんどう豆のゼリーで夏を過ごす
2018/05/16	应季甜点，樱桃的花样做法送给你们	さくらんぼをふんだんに使ったジャムとアイスティー
2018/05/27	缤纷花食，悄悄挖掘玫瑰的不同吃法	パイ生地でバラの花入り餡を包む。バラの花で色付けした米酒（ライスワイン）
2018/06/19	吃不完的豆角晾足日头，做成干豇豆炖肉喷香	マメ科の野菜・ササゲを使った料理
2018/07/01	百香果	パッションフルーツ＆レモンと炒めた鶏足
2018/07/15	驱散湿气的暖胃汤锅，番茄牛腩带来的味觉盛宴	トマトと牛肩バラ肉を煮込んだスープ
2018/07/29	甚于肉味的治愈美食，带些雨露的清甜——鸡枞菌	鸡纵菌（オオシロアリタケ）を使った料理
2018/08/09	宫廷苏造酱，娘娘吃了都说好	苏造酱（くるみ入りの食べるラー油）を作る
2018/08/12	长白山人参蜜：众参皆苦，而我是甜的	人参（漢方）を自家製の蜂蜜に漬ける
2018/08/16	逍遥草本茶，泡一杯自在逍遥！	中国式ハーブティー
2018/08/16	红烧湖羊肉，小鲜肉老味道	羊肉の醤油煮
2018/08/20	木活字	木版印刷
2018/09/10	炉火慢慢熬炼出的秋梨膏，止咳润肺滋味好	梨のシロップ
2018/09/25	竹沙发	竹で作るソファー
2018/10/09	吊柿饼	干し柿
2018/10/17	蚕丝被	布団とベストを蚕を育てるところから作る
2018/10/19	好拌牛肉酱	牛肉醤を作る
2018/11/09	玲珑熟醉蟹：醉过才知熟蟹鲜	モクズガニの煮付け
2018/11/13	古法红糖	伝統的な紅糖の作り方
2018/11/26	烤红薯&酸辣粉	焼き芋と酸辣麺
2019/01/03	铜锅涮肉	羊肉のしゃぶしゃぶ
2019/01/07	炖一锅酥烂入味的酱香大骨，冬天就得吃肉才痛快	豚スペアリブを醤油と中華スパイスで煮込む
2019/01/21	年菜不可缺少的一份子，腌制入味的酱腊肉	年越しに欠かせない鶏の干し肉
2019/01/31	花生瓜子糖葫芦，肉干果脯雪花酥——年货小零食	年越しのおやつ。落花生、ひまわりの種、りんご飴、干し肉、果物の砂糖漬け、クッキー
2019/02/11	福气满满团圆菜，吉祥如意幸福年——年夜饭	新年を迎えるための特別な料理
2019/02/25	榨菜清粥 & 梅花酥 榨菜清粥，配上满枝头的梅花酥就是一顿家常早饭	ザーサイのお粥と梅の花をかたどったお菓子
2019/03/03	酸萝卜老鸭汤	大根の酢漬けと鴨のスープ
2019/03/05	Official Announcement from Liziqi Youtube Channel	李子柒公式チャンネルからのアナウンス
2019/03/10	桃胶	桃の木から取れる樹脂でつくるお菓子
2019/03/19	羊羔毛斗篷	羊毛でコートを作る
2019/03/26	笔墨纸砚	筆、墨、紙、硯（文房四宝）を作る。マレーシア王族を訪問
2019/04/06	遛马寻花，摘下开得正盛的辛夷给喜欢的你们	辛夷花でお菓子やお茶を作る
2019/04/14	采野菜	春の山菜
2019/04/22	古蛋黄酱：起沙滋油，咸鲜酥软	自家製卵で作る中国式マヨネーズ
2019/05/04	摘下一朵朵盛放的花，凝结成香喷喷的露——纯露	コブシ、シャクヤク、ツボクサで化粧水を作る
2019/05/13	笋	水たけのこを使った料理
2019/05/24	青梅	青梅の塩漬けを使った料理と梅酒
2019/06/09	喝点家酿啤酒消暑又解馋	自家製ビール
2019/06/15	我把香菇种到山里啦！	一年越しのしいたけ栽培。しいたけを使った料理
2019/06/23	这一定是最适合在夏天做的吃食——各种果酱	いろんな果物のジャム
2019/07/02	凉冰冰甜丝丝的浆果蛋奶冰激淋，是夏天的味道	手作りのフルーツアイスクリーム
2019/07/12	又闻荷香，索性荷花、荷叶、莲藕折腾了个遍！	蓮の葉、蓮の花を使った料理
2019/07/30	抢在番茄掉果之前，全收回来弄点好吃的——红宝石番茄酱	トマトペーストを作る
2019/08/05	又到了瓜果蔬菜怎么吃都吃不完的季节，脑壳疼呐	かぼちゃを使った料理
2019/08/09	千年民俗蕴服章之美，蜀绣文化彰华夏礼仪	成都に伝わる伝統的な刺繍に挑戦
2019/08/11	吃得满足，嗦得过瘾，辣得舒坦，就一碗柳州螺蛳粉	マチクとタニシビーフン
2019/08/23	挂一盏观花月影灯，正配这一整桌的黄桃小食	黄桃を使った料理。秋に月餅と一緒に発売する影絵ランプも登場！
2019/09/06	金黄的季节，载满了收获的喜悦和玉米的香甜	収穫したトウモロコシで作る料理
2019/10/01	趁着晒谷子这些天，鼓捣了一堆温馨有趣的小玩意儿	収穫した穀物を乾燥させている間に大工仕事や手工芸。切ってきた木で衣類掛けや照明器具、とうもろこしの皮でクッションを作る
2019/10/13	秋天就是坚果的主场呀~板栗甜，橡果香！	山で採れる秋の味覚。アケビ・栗・ギンナン
2019/10/21	所以这个视频就叫“辣椒的一生”？	唐辛子の一生？
2019/11/05	酿一罐子马奶酒再配上滋滋冒油的烤全羊，就啥都有了！	馬乳酒と羊の丸焼きと水餃子
2019/11/08	熬个豆浆再蒸几块紫薯米糕，再忙都要好好吃早饭啊！	豆浆と紫芋の米糕
2019/11/10	我就问你，下雪天不吃火锅吃啥	雪が降ったので火鍋を食べる
2019/11/23	正值寒冬，吃点生姜，就能暖和一整天！	寒い冬は生姜を食べて暖かな一日を。
2019/12/04	一颗黄豆到一滴酱油传统手工酿造酱油	一粒の大豆から一滴の醤油になるまで。伝統的な手作り醸造の醤油。
2019/12/31	当烙锅遇上缙云烧饼，你以为有故事？并没有！	烙锅と缙云烧饼が出会うとき、何か物語が生まれると思った？特にありません！
2020/01/12	当腊味煲仔饭遇上胡椒猪肚鸡，你又以为有故事？还是没有！	豚肉のソーセージご飯。豚レバーと鶏肉を煮込んだスープ
2020/01/20	棉...棉花的一生，我保证下次想个新系列名字哈哈哈！	綿の栽培から始めるベッド作り
2020/03/20	蓝草的一生？蓝印花布的一生？还是李子柒花裙子的一生？（上）	藍草の収穫、藍染、そしてワンピースの製作　前編
2020/03/20	蓝草的一生？蓝印花布的一生？还是李子柒花裙子的一生？（二）	藍草の収穫、藍染、そしてワンピースの製作　後編
2020/04/01	不能去人多的地方扎堆儿，赶在上巳节这天家门口春个游！	花を使った料理。湖のほとりでピクニック
2020/04/13	蒜的一生，实在想不出有创意的名字了！下次你们帮我想！The life of garlic~	ニンニクを使った料理
2020/04/27	那…只有豌豆的一生了！不是说好“下个视频”你们帮我取标题的吗？	豌豆（エンドウ）の一生
2020/05/19	关于小麦的一生，你最爱吃哪种面食？	小麦の一生
2020/06/03	你们都没想到这期的视频标题会叫“土豆的一生”吧！	ジャガイモの一生
2020/06/19	《菜籽油的一生》之*钵钵鸡,蛋黄酥,油焖笋,咸蛋黄小龙虾)哈！哈！	菜種油の一生
2020/06/25	我小时候吃过的传统笋壳粽子，你那有吗？	端午節のちまき
2020/06/27	龙舟枕头粽，端午记得回家吃粽子	端午節のちまき（2019年5月にbilibiliやFacebookで公開された動画）
2020/07/10	泥土地里肆意的生长！小苗苗结出大果实——番茄的一生	トマトの一生。コロナ自粛期間中の大工仕事
2020/07/20	黄瓜的一生	キュウリの一生。野生のキノコを使った料理
2020/08/08	这次可算有点不一样的标题了！秋葵，和竹筒路的一生嘻嘻	竹垣の小道とオクラを使った料理
2020/08/28	玫瑰花的一生	玫瑰花を使った料理
2020/09/14	瓜间一壶酒，西瓜和葡萄的一生？	スイカとブドウの一生
2020/10/11	紫米南瓜的一生…，还有花生	紫米とかぼちゃの一生、それから落花生
2020/10/08	芋头的一生，辣椒…是送的	里芋と唐辛子
2020/12/09	愿一串串的红柿子给大家带来新一年的柿柿顺心	干し柿と柿酢
2021/01/09	一生系列产品最后一个视频——萝卜的一生	大根の一生
2021/02/11	明日除夕，挂灯笼、贴对联、备好年货过大年啦！	明日は中国の大晦日。灯籠を吊るし、対聯を貼り、正月用品を準備して年を越します！
2021/04/06	用绢花工艺做了套桃花发冠，带上爱人浪了一把春天	絹花を使った手工芸
2021/05/27	喝的是茶，过的是生活。	お茶特集
2021/06/05	小时候睡的旧木床，蜕变成古色古香的流觞曲水桌	木製のベッドを水の流れるテーブルにリメイク
2021/07/14	我们中国人的开门七件事，柴米油盐酱醋茶	塩特集